simpledish diary

短時間で作れる料理を掲載します。

ケンミン・焼ビーフン

こんにちは 私、明日から検査入院なので退院するまでお店を閉めているので、退院するまではお家でご飯なんですが、まぁ、うちには材料があっても調理するものがない!! 大概、お店で作って食べて帰るか、弁当にして持ってかえるかなので家で作ることがない…

胃痛で動けなかった3日間・・・胃痛初日の「おじや」

こんばんは、私、恒例の胃痛に3日前になりまして、胃痛が治ったのが昨日の午後・・・ 何もできず、胃痛の初日に作った「おじや」位しか載せるものがないですわ。 昨日の夜はハンバーグを作ったのですが、出来栄えがイマイチ・・・ 失敗作を一応載せてみます…

お腹の具合が、まだ完全に復活しないので「鶏雑炊」

こんばんは、昨日のお昼ごろからお腹の胃の辺りが痛く、今日の昼過ぎまで痛みがひかず・・・ ただ、夕方くらいから痛みがひきだしたので、シュークリームしか食べていなかったので、「鶏雑炊」にしてみました。 simpledish.hatenablog.jp 昨日の、ままたまご…

朝から冷ご飯で「鶏肝おじや鍋」

おはようです。 今日は、電話番で特に何も予定のない日なのに、また6時に目覚め 朝ごはんは、何を食べようかと思って冷ご飯があったのでおかゆにしようかと思ったけど、先日使った「坦々ごま鍋」のポーションが残っていたので、昨日の残りの鶏肝を使って鍋…

夜御飯は、プチっと鍋のポーション使って「坦々麺」と「ささみの炊き込みご飯」

こんばんは、食べすぎで動けませんわ。。。 夜は、朝の味噌ラーメン載せた時に、ちょろっと書いてますが、プチっと鍋のポーションを使って「坦々麺」を作ってみました。 【材料】 ・プチッと鍋 坦々ごま鍋 ポーション2 ・豚ミンチ100g ・ゆで卵1個 ・生…

おはようございます!まだ日が昇らず・・・一昨日の夜は1人鍋

おはようございます。 頻繁に無駄に早起きをしておりますが、書き忘れを載せようかと 昨日は、二十日大根の食べ比べをしたのですが、一昨日は、寒いと言う事もあり「1人鍋」をしましたわ。 材料は、とりあえずあるもので作って、締めはおじやでおいしく食べ…