ジャーマンポテト&ポテトサラダ!!ポテトばっかり!
こんばんは、日中は暖かいですが、朝晩は冷えますねぇ。
夜は、お昼に野菜を買いに行ったら、また「じゃがいも詰め放題」してました。
買っちゃいました!
なので、また、しばらくじゃがいも続きます。
今日は、昼間にポテトサラダを作っておいたので、夜はジャーマンポテトを作ってポテトサラダと一緒に食べました。
じゃがいも・じゃがいもで腹持ちばっちし!
滅多に買わないベーコンもフル活用!!
ジャーマンポテトも簡単!
ポテト2個を皮剥いて一口サイズに切ってラップしてレンチン3分。
フライパンにオリーブオイルをひいて、玉ねぎ1個を切ってベーコンも切って先に炒めて、たまねぎがしんなりしてきたらじゃがいもとしめじを入れて、塩胡椒・にんにくチューブ(1cm)を入れて炒めて出来上がり!!
野菜はあるもの使っています。今日は、セロリとミニトマト。
ポテトサラダは、ボイルウインナーを入れています。きゅうり入れるの忘れた。
今日は、こんな感じになりました。
明日は、どこかしら写真撮りにでようと思ったら、天気が微妙だ。
明日になってから、どうするか決めよう。
お時間あればクリックしてね! | |||
にほんブログ村 |
にほんブログ村 |
おうちごはんランキング |
男の料理ランキング |
Instagramはこちらから | |||
【お奨めサイト】 |