今日は遅めの昼ごはん「スペアリブの煮込み」ともろもろ
こんちは、今日は意味もなく５時起きしてまして、あまりにもすることがないので、山の方へドライブに行ってました。
島根の奥出雲町というところですが、道の駅・おろちループに行ったのですが、今日は駐車場で「島根発動機運転会」というイベントをやっていました。
松江の水郷祭以外のイベントに行ったのは、１０年以上ぶりだな。
直接は関係ないのですが、かなりの年代ものの機械が所狭しと並べられ動いていましたよ。
しかも、奥出雲町は桜が満開でした！
で奥出雲町から帰ってきて、だらだらして先ほど遅いお昼を食べました。
昨日、作り置きで作っていたスペアリブと、あともろもろ
タカナの和え物は今朝作りました。茹でてごま振って醤油とあえるだけ。
昨日、書き忘れましたが左上のおからには鶏ミンチも入ってます。
作り置きすると、食べたいときにパパッと食べれて楽チンですよ。
食べるものは選べませんが・・・
これから、昼寝というか夕寝します！！
zzz
昨日の作り置きはこちらに載ってます。
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