トマト冷麺&カレー炒飯
おはようございます。
ここ松江は夕方くらいから台風10号が直撃のようで暴風警報がでて突風が吹いております。
今日はエアコン要らずで、窓を開けてれば風がナチュラル扇風機だな。
今朝は、何も予定がないのに6時起き。勝手に目が覚めた!
先日のトマトのスープを冷蔵庫に入れていたので、それを使ってトマト冷麺。
昨晩にスパイスから作ったカレーで炒飯を作っていたので、この2品で朝ごはんを食べましたわ。
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トマト冷麺は、前回はこんな感じで作っています。
今日はどんぶりにいれてみました。チャーシューをぎっしり敷き詰めてたんですが、卵で隠れて分かりにくい!!
しかし、冷麺は細麺がいいな!!
今朝は、こんな感じになりました。
レシピは、もう少し改良するのでお待ちください!
使っているスパイスはこちらに掲載!
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