今晩の晩御飯は五目煮を作ってみました。
こんばんは。
晩御飯が出来上がる頃には、ほろ酔いの私ですが・・・
今日は、定番の煮物の五目煮です。五目煮とは通常は6品以上の具材が入っている場合に五目煮というみたいですが、私は関係ありません!!
悪い言い方すれば、冷蔵庫の片付けです!
片づけして、おいしいもの食べれるんだからいいですよね!!
作る手間もそれほどかかりません!
材料はあるもの
鍋に水400cc、醤油大匙5、みりん大匙2、砂糖小匙2をいれて好きなもの入れて煮込んでください。
ただし、煮物にあわない食材はやめましょう!!
めっちゃおいしいですよ!!
レンコン・筍はボイル済のを買って調理してもOKです!