鳥取県名産・ねばりっこ
やることない、テレビ好きではない、わたくし・・・
ネットサーフィンしております。
私、岐阜県生まれの鳥取県育ちの、今は島根県在住。元家電量販店の転勤族
今は、パソコン・ネット・運送関係の仕事をしております。
何か、地元のもの紹介できんかなぁとネットを見ながら
ありましたわ。
これ、「ねばりっこ」簡単に言うと長芋
ただ、普通の長芋とは違って品種改良されていて、かなりのねばりがあります。
鳥取中部の道の駅なら、大体のところで販売していて、私も買って食べたこともあります。
も~、どろっどろ感が半端ないです。ねちねち糸引きます。
まぁ、普通の長芋も、どろどろで糸は引くけど、全然違うんだなぁ。
めっちゃ、白ご飯に醤油かけて食べたら合います。わさび入れたらもっと合います。
短冊にしてかつおぶしや刻みのりと醤油で食べても絶品です!
県外の方は、「ねばりっこ」ってなんだや??
と思われると思いますが、すりおろしただけで違いがわかります。食べてもわかります。
ただ、文字だと伝わりません・・・
なので、楽天で販売していますので、お試しがてら買って見てください。
感動する1品ですわ。
私は、北栄町の道の駅で購入した見切り品の長芋買ってるんで、それを食べますわ。
これで200円。私、お値打ち品しか買わないのです。
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