今日のお昼は「かぶとやなぎまつたけの煮物＆卵焼き」

こんにちは、もうお昼だ😅

朝はのんびりと、お昼も食べて昼からは事務仕事です。

今日は鳥取県産の｢やなぎまつたけ」を使ってみました。

こんな食材です。

まつたけではないよ。しめじより気持ち歯ごたえがあるかな。

かぶと一緒に煮込みました。

あとは小鉢と卵焼きです。

やなぎまつたけは煮物、炒め物にあいますよ。しめじの倍の値段するけど、地元産なもんで、

スーパーで見かけたら買ってみてね(^^)