こんばんは、今日は一日引きこもりでしたわ。 朝は唐揚げを作りましたが、夜はまだまだ寒いので新じゃが使ってあんかけを作りました。 とろっとしていて温まりますよ。 作り方は簡単、出汁（出汁１：水３）で煮込んで、片栗粉を水で溶いて混ぜるだけ。 ほか…

こんにちは、今日は外仕事の予定もなくのんびりしております。 朝から昨日の夜に試しに作った鶏唐を作りまして、これが完成形でーす！ ついでに、新じゃがでフライドポテトも作ってみました。 味付けは、和風ではなくて中華です。シャンタンつかっています。…

こんばんは、今日も日が変わってしもうた！ ３月４月と予定を見ていたら、４０日で何もない日が２日だけ、あとは外仕事でした。 久々に外仕事が多かったので、体がついてこらんかったんかなぁと思ってますわ。 明日は久々に予定なしの日なので、牛乳で作る鶏…