simpledish diary

短時間で作れる料理を掲載します。

2018-12-23から1日間の記事一覧

手軽に作れる、3倍濃縮だし。この出汁で砂肝の煮付け

こんばんは。 今日は雨なので、結局仕事場で引きこもり・・・ 昼から、いつでも使えるようにと出汁を作っていました。 激濃の出汁です。3倍で薄めるとちょうど良くなります。 味見で原液を舐めましたが、濃すぎてクラッときましたわ。 【材料】 ・濃口醤油3…

卵1個で作れる簡単オムレツ!と鶏チャーシュー

こんにちは。 ここ松江は、本日も雨が降りやみませんね。 お昼は、またまたオムレツを作ってみました。 今回のオムレツは、思考を変えてサイズダウン!! 1人暮らしの方お奨めです! オムレツって難しそう・・・と思われてる方は多いとは思いますが、今回の…