朝ごはんは、「卵焼き&豚汁」
おはようございます!!
ではなくて、もうこんばんはだがな・・・
今日は、午前中は外仕事で出かけてましたが、出かける前に朝ごはんを。
昨日の豚汁と、卵焼きを作ってみました。
卵焼き以外は、作り置きのものばかりです。
卵焼きは、玉子3個、ほんだし小匙1、塩胡椒少々で混ぜて焼いたら出来上がります。
ほんだしがきいているので、特に食べるときに調味料は必要ありませんが、私、野菜用のマヨをつけて半分食べました。
キャベツの千切りも千切りにしてタッパに入れて、日持ち2日だな。
それ以上は、パリパリになるわ。
タッパに入れて、空気を抜くのがポイントかな。
煮物は、ホタルイカとひじきの煮物です。
ホタルイカは出来上がるちょい前に入れたほうがいいですよ。
早めにいれると、かなり縮みます。
縮むに反応して、今更ですが、身長があと5センチ伸びんかなぁと・・・独り言。
明日の8時からの仕事が、10時からになったので、本日は外ご飯にします!!
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