simpledish diary

短時間で作れる料理を掲載します。

カレー

市販のルーを使って「スパイシー夏野菜カレー」

こんにちは、私、本日は夜仕事で片道2時間かけて鳥取市まで行ってきます。 帰るの夜中の3時くらいかな。 で、明日は岡山へ旅立ちます。また、岡山3連泊。 昨日は岡山の倉敷日帰りして帰ってきたのが夜の22時半。 それから、1時間くらいだらだらしなが…

トマト冷麺&カレー炒飯

おはようございます。 ここ松江は夕方くらいから台風10号が直撃のようで暴風警報がでて突風が吹いております。 今日はエアコン要らずで、窓を開けてれば風がナチュラル扇風機だな。 今朝は、何も予定がないのに6時起き。勝手に目が覚めた! 先日のトマト…

今日の朝は「スパイシーカレー」、夕方は「唐揚スパイシーカレー」

こんばんは、夜も更けてきましたね。 ここ松江は、今日も半端ない暑さで昼間に買い物に出かけたのですが、気温がかなりやばかったですわ。 買い物してすぐに帰宅です。ここ数日は、エアコンも一日中つけております。 今朝は、スパイスからカレーを作ってみま…

2日分まとめて「カレー焼きそば」と今日は「トマト冷麺」

こんばんは、暑い日が続きますね。 先週は出張でほとんど松江におらず、金曜日の夜に今週の仕事がようやく落ち着いてのんびりしておりますわ。 今週は、世間が盆休みなので、必然的にうちの仕事ものんびりです。 再来週からは、またハードな出張が続きます。…

お昼は「おからTKG」夕ご飯は「おから入野菜カレー」

こんにちは、猛暑ですねぇ。 我が家の番犬ぴょんきち君も暑さで吠える元気もなくおとなしくしとります。 今日は、仕事が午前中で終わって午後からは何も予定がないので、朝仕事から帰って「おからTKG」食べましたわ。 どんぶりに昨日のおからを敷き詰めて…

夜はパパッと「豚バラカレー」

こんばんは、今日はめっちゃ早めの晩御飯。 時間はあるけど、めんどくさいんでカレーにしました。 私の作るカレーのルーは二個一で作ります。 今日はこれ! イオンの辛口カレールーと、SBのとけ込むカレーのルーを半分づつ入れて作っています。 個人的に、…

今日のお昼は、昨日の残りのカレーでカレーラーメン

こんにちは、今日の松江は天気もよく暑いくらいですよ。 今日の外仕事は午前中で終わり、昼前に帰って昨日のカレーの中途半端に残ったカレールーを使ってカレーラーメンを作りました。 ラーメンの麺は、今回は乾麵を使いましたが、生麺のほうがいいかも・・…

昨日のカレーシチューと共にワンプレート

昨日のカレーシチューと共に、今日はワンプレートで晩御飯 砂ずりとジャガイモを中華味にしました。いつもの「鶏だしの素」で味付け。 ワンプレートで洗い物も少なくて済むのでお奨めです。 味が混ざらないように、野菜とご飯でカレーをブロックだな! しか…

間違えて出来たカレーシチュー

こんばんは。 今日の晩御飯は作るのがめんどくさかったので、手っ取り早くカレーにしようと作っていたのですが、私のカレーの作り方は、カレーのルーを2個1で2種類のカレーのルーを使うのですが、今日はカレーのルーと、もうひとつをカレーのルーと間違え…

具沢山カレー

時間がないときに、よく作るのがカレーなのですが、毎回同じカレーは飽きてしまう・・・ という方におすすめ! カレーの具は、ある程度なんでも入れれます、私がカレーを作る時は、野菜を7種類は入れてカレーを作りますよ。 あと、冷蔵庫の食材の整理をした…